Mit der Prostmahlzeit Light App hast du auch unterwegs die wichtigsten Rezepte mit dabei und immer saisonale Rezepte griffbereit.
Prostmahlzeit Light enthält ca. 400 Rezepte mit Zutatenliste und genauen Zubereitungsanleitungen. Die kostenpflichtige Version enthält zusätzlich ca. 800 Fotos.
Die Rezepte können nach Saisonwert (Anteil der saisonalen Zutaten) oder alphabetisch sortiert angezeigt werden. Anhand der Zutaten wird für alle Rezepte der Saisonwert berechnet. Dieser wird jede Woche aktualisiert (manche aufeinanderfolgende Wochen haben allerdings die gleichen Saisonwerte).
Mit der Suchfunktion kann nach Rezeptnamen, Zutaten und Begriffen in den Zubereitungsschritten gesucht werden. Z.B. Suche nach "Kuchen", "Burger", "Risotto", "Banane", "Tomate", etc. Das Suchergebnis kann wieder alphabetisch oder nach Saisonwert sortiert werden.
Saisonrezepte sind z.B. im Winter Rezepte mit Lagergemüse, Erdäpfel, etc. Im Frühling dann Bärlauch, Spargel. Gefolgt von Erdbeeren und Kirschen im Frühsommer. Im Hochsommer Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken, etc. Im Herbst dann Einkochrezepte wie Fruchtsirupe und Marmeladen.